雖然昨天走路到了兼六園,為了存腳力同時也是試著坐公車,坐到了21世紀美術館再走過去兼六園。就在旁邊而已。兼六園有好幾個入口,美術館旁的入口叫真弓坂口,是個大坡。
宋朝的洛陽名園記,舉了六種難以兼顧的庭園美德,宏偉的庭園就缺少幽邃的地方,人工開鑿多的就不夠古樸,水泉多的地方多半就沒有眺望遠處之處。兼六園就是號稱難得的可以兼六而命名之。
這時或有不解風情之阿呆問: 「蓋大一點不就可以全包了?」但我們考量人力物力以及此園是從 350 年前逐漸修築起,還是要保持敬意。那時可沒有山貓可以開。
兼六園是所謂的池泉迴遊式庭園,簡單說就是園內有池有水,又要你走來走去看不同景致。
真弓坂口上去,首先會到以形為名的瓢池,接著過去是利用重力的噴水噴泉,往右轉,左手邊就是眺望北邊的眺望台。右邊是園內最大的霞池。挖掘霞池的土石堆在旁邊,墊起一座假山。
往入口處看去一大堆的外國人。當然我也是外國人。十幾個十幾個外國人這樣一批批進來,大概是旅行團。天氣很熱,看他們對於逛庭園似乎是興致不高。六月底的金澤氣溫也是能來到 30 度左右。
瓢池內的海石塔
著名的徽軫燈籠,腳如琴柱的石燈籠。
思古之幽情發完,照例是果腹。
噴水旁邊有 11:30 開始賣午餐的兼六亭。最重要的是窗戶面對噴水,可以一邊吃飯一邊欣賞噴泉和遊客。
石化的竹子
六勝之眺望
中間那亭叫內橋亭,可以坐著休息,供飲食,客人絡繹不絕。
栄螺山,以路繞圈如螺得名,山頂有椅子可以休息
這真的是最頂了,栄螺山頂不給上去的老涼亭
從池邊往東南方走,就來到大樹巨木盤踞之處。
明治紀念碑,像是日本武尊像,日本最早的銅像
根上松,兩百歲的大松樹
根上松後面是成巽閣,進去參觀了前田家的人偶展。成巽閣是第十二代加賀藩主蓋給他媽媽住的,古蹟不讓我照相(只能照庭院),裡面有一幅豪邁書法據說是七歲寫成。但我也不建議人家為了那字特地跑進成巽閣。其實我是進來避暑的,因為外面太陽大。失策的是裡面更熱,不通風。但到院子去又是另一番舒展光景。重點是涼快。
右邊溪水中的是工作人員,並非泡腳休息的大叔遊客。
離開兼六園,下山往金澤神社走,有一方池水是金城靈澤。金澤之名由來,一說是芋掘藤五郎在此洗砂金,謂之金洗澤。根據我個人做的功課,日本挖得出金的地方叫金澤的少說也有十幾個,不是甚麼神奇地名。姑且聽之。
金城靈澤碑,中文寫得一流
金澤神社對面就是石川縣立美術館,這天正好是換展中,所有展品展館都沒開,只有樓下的雕塑展。逛了一圈吹冷氣。
美術館旁邊的建築是國立工藝館,沒開。再旁邊的紅磚建築,是以前的軍火庫,現在的石川縣立歷史博物館。裡面有一樣館藏很特別,這我真的推薦。叫做祭典體感劇場。
一個房間,三面牆壁的投影,內容是石川縣的各種祭典,你可以某種程度上身歷其境,很有趣。其中還有一個把神轎拿去撞石頭、推到水裡。如果你對人類學/石川縣歷史(到底誰會)有興趣,歷史博物館可以去一趟。
這裡有個特別的東西我要講一下,博物館的建築是三棟紅磚,中間有個連通走廊,走廊的中間,有個休息室。這裡有空調,門口有販賣機,你可以在這裡飲食,販賣機旁邊還有個洗手台,太周到了。不得不照相紀念。
接著穿過21世紀美術館走去香林坊,為了去買相機包。要帶相機在身上,老是背個大包包挺累的,想換適合一點的。
香林坊的 COOL CAT 是北陸 Porter 第一名,店長小島一郎是一位溫柔的老闆,耐心地與我有限的詞彙溝通,請大家到金澤的時候多多捧場。
晚餐是麵屋大河。
五點半開門,我十五分到,已經排了四個人。到開店門總共七個,結果店裡位置有十個左右,也就是說平日五點半來反而不用排。不過過了五點半,外面很快就有人開始排了。
看來平日不要太晚來,可以算是免排隊的。
麵屋大河的招牌是味噌拉麵,一個特徵是有附一小杯果菜汁,說是健康還有先喝了以後等等血糖不會升那麼快等等。
我受限定迷惑,點了合點會便宜一點的蟹味噌拉麵+蟹肉鮭魚卵蓋飯。
首先這湯非常強而有力,鮮味乘上鮮味,一口氣把油門踩滿的感覺。薑配上蟹平衡一點味道,一點柚子還是柑橘皮的清香適時突出。海苔在這碗海味的麵裡也是非常合理。蟹肉跟鮭魚卵就跟你想像的一樣。
不幸的是我要趕公車,開場吃得太慢,最後得加速。
更加不幸的是也沒趕上。
金澤站東口的鼓門,旁邊有個8字,那邊就是各路線公車乘車處,各照號碼排成大圓環
Intergate 一樓每天不同時段有不同花樣,早上是早餐場地,深夜有自助茶泡飯,下午點心飲料。傍晚有酒,於我無緣。